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DOÑA CARMEN DE RODRIGUEZ, DE NACATAMALESCASADEALTO, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Los mejores nacatamales del rumbo, con mas de ocho años de experiencia, preparados con los mejores ingredientes, los puedes degustar de cerdo y pollo. Te o fresco también unos ricos raspados de sabores, raspados casa de alto, ven y conocemos!
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Dada la situación económica en nuestro país, tome la decisión de emprender mi pequeño negocio y ayudarme así con los gastos de la casa!
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Hemos tenido baja producción debido a la situación económica, pero los clientes de siempre prefiere. Los nacatamales de cerdo. Y en época de calor los raspados se venden bien.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Acreditarse con los clientes, mantener la calidad en los productos y ser perseverante.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Familias