Me encantan todas las novedosas ensaladas y guarniciones que Mercedes Balladares agregar a sus platillos. Los camarones de río son deliciosos. Los platos ejecutivos son una opción módica y exquisita para quien viaja con un presupuesto limitado. Los jugos naturales son exquisitos y adoro la leche burra de San Miguelito elaborada de forma artesanal y que obsequian al final de la comida